روستای آهودشت چمستان | آدرس دقیق + سوغات و غذای محلی

مازندران منطقه ای با طبیعت خارق العاده و زیبا است که دسترسی آسان به تهران و سایر شهر های ایران، وجود انواع جاذبه های تماشایی نظیر دریا، کوه، جنگل، دریاچه و دشت همه و همه دست در دست یکدیگر داده اند تا مازندران را به یکی از مقاصد گردشگری جذاب در ایران تبدیل کنند. از جمله زیبایی های حاکم در این استان می توان به روستای آهودشت اشاره کرد، این روستا منطقه ای زیبا در نزدیکی شهر چمستان است و به دلیل موقعیت اقلیمی و جغرافیایی به زیبایی های چمستان نیز دسترسی دارد .

بیشتر بخوانید: جاهای دیدنی آهودشت

روستای آهودشت کجاست؟

برای رسیدن به روستای زیبای آهودشت نیاز است بدانید که این روستا با شهر چمستان تنها 3 کیلومتر، با شهرستان آمل 15 کیلومتر، با نور 20 کیلومتر فاصله دارد. از روستاهای همجوار روستای آهودشت می توان به کرات کتی، باغبانکلا و شهربند اشاره کرد. افرادی که می خواهند از سمت ساری به این روستا دسترسی داشته باشند کافی است تنها مسافتی حدود 20 کیلومتر در مسیر حاشیه زارم رود را طی کنند تا به روستای آهودشت چمستان برسند.

فاصله روستای آهودشت :

• تا چمستان 3 کیلومتر
• تا آمل 15 کیلومتر
• تا نور 20 کیلومتر
• تا ساری 20 کیلومتر

علت نامگذاری روستای آهودشت

علت نامگذاری این روستا را باید به دلیل وجود آهوان در این منطقه دانست. از آنجایی که این روستا در دهستان کلیجان رستان رستاق علیا قرار گرفته است دشت تماشایی با آهوهای بسیار را شامل می شود. طبق آخرین سرشماری که در سال 1385 صورت گرفته است، جمعیت آن ها 197 نفر بوده است.

دلیل نامگذاری آهودشت : وجود آهوان زیاد

آب و هوا و پوشش گیاهی آهودشت

آب و هوای معتدل و مرطوب سبب ایجاد پوشش گیاهی بسیار زیبا و طبیعی در این روستا شده است. همجواری کوه و دریا سبب ایجاد ترکیبی بسیار زیبا از بهترین موقعیت ها در ده آهودشت شده است. لذت نشستن بر روی چمن های سرسبز این روستا و خوردن چای آتشی به همراه تماشای طبیعت سرسبز و استشمام هوای با طراوت زیبایی غیر قابل وصفی است که هرکسی آرزوی تجربه آن را دارد. ناگفته نماند که به دلیل آب و هوای مرطوب و با طراوت روستای آهودشت، چماز که نوعی سرخس جنگلی است در این روستا و اطراف آن روییده است و نوعی پوشش گیاهی خاص را به وجود آورده است.

• آب و هوای آهودشت : معتدل و مرطوب
• پوشش گیاهی : چماز (نوعی سرخس جنگلی)

غذاهای محلی آهودشت

در روستای آهودشت همچون سایر روستاهای دیگر استان مازندران غذاهای شمالی بسیار لذیذی وجود دارد که حتی با یکبار امتحان کردن آن ها نهایت لذت را تجربه خواهید کرد. غذاهای شمالی با داشتن ادویه های خاص و ترکیبات موادغذایی بسیار خوش طبخ هستند، من جمله این غذاهای محبوب باید به موارد زیر اشاره کرد؛

1. باقلاوابیج : باقلاوابیج یک غذای شمالی فوق العاده محبوب و خوشمزه است که با باقالی تهیه می شود. این غذا مشابه باقلا قاتاق است و تنها فرق آن عدم وجود آب در این غذا می باشد. وجود ترکیب سیر و شوید طعم این غذا را بسیار لذیذ کرده و از جمله غذاهای مفید و مقوی به شمار می رود.
2. بادمجان کبابی  :  از دیگر غذاهای محبوب روستای آهوشت می توان به بادمجان کبابی اشاره کرد. این غذای شمالی را هم می توان با برنج و هم با نان میل کرد و تنها ترکیبات آن بادمجان، گردو، سبزیجات، رب گوجه فرنگی، گلپر، سیر، پیاز و ادویه است ، اما این غذای ساده دارای طعمی به یاد  ماندنی است که پیشنهاد میشود به هنگام رفتن به رستوران های شمالی حتما آن را در لیست منوی خود قرار دهید.

غذاهای محلی آهودشت :

• بادمجان کبابی
• باقلا وابیج

سوغات آهودشت

این روستای نه چندان بزرگ دارای مردمانی است خونگرم و هنرمند که استعدادهایی نظیر حصیر بافی، ساخت صنایع چوبی و نمد مالی را دارند. قبل از بازگشت از روستای آهودشت توصیه می شود حتما سری به بازارها و مغازه هایی که سوغات آهودشت را به رخ می کشند سری بزنید و از سوغات سنتی این روستا خرید کنید.

از جمله سوغاتی های روستای زیبای آهودشت می توان به موارد زیر اشاره کرد؛

• حصیربافی : از زیباترین و کاربردی ترین صنایع دستی روستای آهودشت می توان به حصیربافی اشاره کرد. بسیاری از گردشگران و مسافران هنگام سفر به این روستا از این هنر استقبال می نمایند، از جمله این وسایل می توان به کلاه حصیری که کشاورزان از آن استفاده می کنند، سبدهای حصیری در سایز های مختلف و حتی زیراندازهای حصیری اشاره کرد.
• ساخت صنایع چوبی : چوب عنصری است موردپسند برای همگان و از جمله سوغات و هنر دست مردمان این روستای کهن. مردم این روستا در عرصه ساخت و ساز وسایل چوبی استعداد بسیاری دارند و توانسته اند وسایل چوبی و بسیار شیکی را به عنوان سوغات سفر مسافران و گردشگران تولید کنند.
• نمدمالی : از قدیمی ترین و سنتی ترین صنایع دستی استان مازندران نمدمالی است و روستای آهودشت از این قاعده مستثنی نبوده و در واقع نمد از سوغات معروف این روستا و سایر شهرهای مازندران به شمار می رود. از جمله مهم ترین وسایل ساخته شده با نمد می توان به موارد زیر اشاره کرد؛

1. کوله
2. کلمد
3. دوش نمد
4. کلاه
5. فرش

سوغات آهودشت : حصیربافی، انواع صنایع چوبی(کاسه، شانه، قاشق) و انواع نمد